您想過親手做菜,卻不知從何學起?您想過學習品酒,卻不知何去何從?
Le Sauvage旭宣葡萄酒與來自日本ABC Cooking Studio合作,共同舉辦酒食課程!一提到料理,想到的不是日本,就是法國了吧!原本限定會員的課程,現在7月、9月、12月特別酒食課程企劃完全OPEN!一起來親手製做手四道下酒菜、品嚐四款法國自然派葡萄酒,6人立即開課!快樂學習輕鬆面對Party與聚會的場合!
七月酒食課程搶先看!
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下酒菜食譜 (30分鐘完成)
* 味噌烤雞 : 味噌甜醬塗抹在雞腿肉上燒烤。
* 核桃地瓜抹醬 : 地瓜泥+Cream cheese+核桃+葡萄乾等,製作而成的抹醬,搭配小餅乾食用。
* 清爽涼拌番茄 : 番茄粒+酸味醬汁(主要為醋與檸檬汁),可單獨吃或搭配小餅乾。
* 蒜味綜合菇奶醬佐蔬菜棒
* 味噌烤雞 : 味噌甜醬塗抹在雞腿肉上燒烤。
* 核桃地瓜抹醬 : 地瓜泥+Cream cheese+核桃+葡萄乾等,製作而成的抹醬,搭配小餅乾食用。
* 清爽涼拌番茄 : 番茄粒+酸味醬汁(主要為醋與檸檬汁),可單獨吃或搭配小餅乾。
* 蒜味綜合菇奶醬佐蔬菜棒
自然酒酒單 (90分鐘瞭解法國產區地圖、風土條件、分級制度、品種與風味辨識)
* 自由田園酒莊聖貝蕾氣泡酒 (隆河產區)
* 塞內夏利耶酒莊<倒影>白酒 (羅亞爾河產區)
* 弗雅爾酒莊芙樂依紅酒 (薄酒萊產區)
* 自由田園酒莊聖貝蕾氣泡酒 (隆河產區)
* 塞內夏利耶酒莊<倒影>白酒 (羅亞爾河產區)
* 弗雅爾酒莊芙樂依紅酒 (薄酒萊產區)
南港教室 7/17(五〉19:00 ~ 21:00 、7/18 (六) 17:30 - 19:30
天母教室 7/21(二)14:00 ~ 16:00 、7/22 (三) 14:00 - 16:00
費用:2000元
六人小班制,不限會員,請先電話保留名額!
ABC南港教室 (02) 2651-2611 (現金/信用卡)
ABC天母教室 (02) 2836-3171 (現金/信用卡)
旭宣葡萄酒 (02) 2655-8388 #10323 (現金)
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